Padeiro

Vaga : Padeiro

Carga Horária : 180h

Horário de trabalho : 12x36 7h às 19h

Requisitos :

Ensino Fundamental Completo

Experiência na área comprovada em carteira

Informática básica

Atribuições :

Higienizar as bancadas e pia com álcool 70%, antes de iniciar as atividades

Produzir pães, torradas, bolos que serão servidos aos pacientes e colaboradores

Produzir biscoitos que serão servidos nas salas administrativas e recepções

Pesar todos os pães e preparações produzidas

Coletar as amostras de pães, bolos e biscoitos produzidos

Atender os pedidos de lanches solicitados pelos setores fechados

Preparar os lanches para coffee break

Anotar a produção diária em formulários próprios

Verificar os pedidos de pães e lanches das copas e separar nas caixas de pães do setor

Registrar a saída de produtos em formulários próprios

Pesar todos os biscoitos que saem da Padaria

Verificar diariamente o prazo de validade dos alimentos

Aferir e registrar a temperatura das geladeiras duas vezes ao dia

Fazer a limpeza geral da padaria às segundas-feiras

Higienizar e organizar o espaço de trabalho

Perfil desejável :

Bom relacionamento interpessoal, trabalho em equipe, atenção e organização.

• Local de trabalho : Tubarão, SC
• Regime de contratação de tipo : Efetivo CLT
• Jornada : Período Integral
• Área e especialização profissional : Alimentação / Gastronomia - Padaria
• Nível hierárquico : Especialista

VALORIZADO

Tempo de experiência : Sem experiência