Técnico em Nutrição

Técnico em Nutrição

Local : Rio de JaneiroSalário : R$ 1.750,00Benefícios : VT (teto R$ 18,60) + Refeição LocalApós os 3 meses Assistência Médica + Assistência Odontológica + Vale Alimentação + Premiação Atribuições e responsabilidades do Cargo : - Supervisionar a preparação dos alimentos na cozinha, garantindo o cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos, segurança alimentar e controle de qualidade

• Monitorar e controlar o estoque de alimentos e ingredientes, garantindo que os produtos estejam frescos e dentro do prazo de validade, evitando desperdícios
• Assegurar que todas as áreas da cozinha estejam limpas e sanitizadas, cumprindo as normas de higiene e segurança alimentar estabelecidas
• Prestar atenção às restrições dietéticas dos clientes ou pacientes, garantindo que as refeições sejam preparadas de acordo com as prescrições individuais
• Treinar e orientar a equipe de cozinha em relação às boas práticas de manipulação de alimentos, higiene e segurança alimentar
• Manter registros precisos das refeições servidas, custos de produção e outros dados relevantes para relatórios e avaliações posteriores
• Interagir com os clientes ou pacientes para atender às suas necessidades e receber feedback sobre as refeições servidas.

Pré-requisitos : - Possuir Ensino Técnico Completo em Nutrição com CRN ativo

• Experiência anterior como técnico de nutrição em cozinhas corporativas- Possuir disponibilidade de horárioHorário de Trabalho : Plantão par 12x36 - 7h as 19hContratação : CLT