Técnico de Nutrição Hospitalar

• Participar da elaboração de cardápio;
• Vistoriar limpeza e desinfecção de ambiente, equipamentos e utensílios;
• Realizar solicitação de compras;
• Controlar a data de validade dos alimentos;
• Análise sensorial dos alimentos fornecidos ou elaborados no Restaurante;
• Elaborar, implantar e efetuar manutenção de boas práticas de produção;
• Realizar supervisão dos funcionários da cozinha;
• Atuar de forma humanizada na relação com o paciente, familiar e cliente interno;

Cumprir e fazer cumprir os procedimentos, disposições legais, normas, instruções e políticas de Saúde, Segurança e Meio Ambiente.

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• Local de trabalho : São Paulo, SP
• Regime de contratação de tipo : Efetivo CLT
• Jornada : Período Integral
• Área e especialização profissional : Saúde - Nutrição
• Nível hierárquico : Analista

VALORIZADO

Tempo de experiência : Entre 1 e 3 anos