Pizzaiolo
Bennu Consultoria
Nível : Operacional
Escolaridade : Ensino fundamental - Completo
Tipo de contrato : CLT
Jornada de trabalho : 17h às 00h30 (terça-feira a domingo e feriados)
Benefícios : Vale Transporte ou Auxílio Combustível , Plano odontológico , Plano de saúde, Seguro de vida
Responsabilidades da posição :
Empresa no ramo alimentício, está contratando para :
Pizzaiolo
Atividades :
- Preparar o ambiente de trabalho, organizando maquinário, equipamentos e utensílios;
- Verificar e suprir o estoque de ingredientes, a fim de atender ao cardápio pré-definido;
- Preparar o mise em place em função do cardápio da pizzaria, porcionando os ingredientes previamente, a fim de assegurar o padrão das receitas;
- Preparar massas de pizza e molho de tomate;
- Preparar os insumos para fabricação de pizzas (fatiar cebolas, tomates, embutidos,legumes triturar os queijos e desossar, picar e refogar carnes e aves);
- Montar e assar pizzas salgadas e doces;
- Acondicionar as pizzas em pratos, bandejas ou placas, para serviço nas mesas e em caixas, para serviço de entrega em domicílio;
- Preparar massas como lasanha, espaguete e canelone;
- Verificar e manter a qualidade e higienização das ferramentas de trabalho, a qualidade dos alimentos e seguir às normas de segurança do local de cozinha;
- Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas;
Descartar os resíduos e as embalagens usadas, de acordo com as regras do estabelecimento.
Requisitos obrigatórios para a posição :
Requisitos Obrigatórios :
Ensino Fundamental;
Experiência com preparação de insumos para fabricação de pizzas e conhecimento prático sobre a produção de pizzas.
Requisito Desejável :
Experiência com forno de esteira e abertura de massa na mão.
Salário : R$1.850,00
Benefícios : VT ou Auxílio Combustível
Após período de experiência : Plano Odontológico, Plano de Saúde e Seguro de Vida
Formato : Presencial
Regime : CLT
Horário de trabalho : 17h às 00h30 (terça-feira a domingo e feriados)
Folga toda segunda-feira (pode haver alteração com aviso prévio) e um domingo no mês.
Local de Trabalho : Carlos Prates Belo Horizonte
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											Padaria admite Pizzaiolo em Mogi das Cruzes (Parque Monte Libano). Preparar a massa de pizza de acordo com a receita da padaria.Esticar e moldar a massa em formato de pizza.Adicionar os ingredientes
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											Restaurante admite Pizzaiolo em Rio de Janeiro (Ilha do Governador). Preparar a massa da pizza, respeitando a receita e garantindo a qualidade do produto final.Preparar os ingredientes e recheios par
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											Pizzaria e forneria admite Pizzaiolo em Curitiba (Mercês). Preparar a massa e os ingredientes para a produção de pizzas.Montar as pizzas de acordo com as receitas e preferências dos clientes. Assar a
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											Pizzaria admite Pizzaiolo em Fortaleza (Serrinha). Preparar e assar pizzas de acordo com as especificações da casa, garantindo que estejam frescas e saborosas.Preparar e montar os ingredientes para a
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											Restaurante e pizzaria admite Pizzaiolo em Igarassu (Centro). Para atuação na cidade de Igarassu / PE.Preparar a massa e os recheios para a confecção de pizzas.Montar e assar pizzas de acordo com os
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											Cargo : Pizzaiolo Contrato temporário ou efetivo? Efetivo N úmero de posições : 1 Salário R$2.100 Horário de Trabalho e dias da semana : Escala 6x1 com um domingo no mês. Das 16 : 45 as 23 : 45. Expe
 
		 
				 
					 
				 
																