Gerente Geral

GERENTE GERAL DE BARRACA DE PRAIA :

ATIVIDADES MACRO

Gestão Operacional : Supervisionar as operações diárias do restaurante; Monitorar a qualidade do atendimento ao cliente;

Coordenar as atividades da equipe.

• Relacionamento com Clientes : Gerenciar e solucionar reclamações; Promover um ambiente acolhedor.
• Controle de Estoque e Suprimentos : Gerenciar a cadeia de suprimentos; Assegurar o estoque, minimizando desperdícios.
• Manutenção e Infraestrutura : Garantir a manutenção e Coordenar reparos.
• Gestão Vendas e Controle : Acompanhar o faturamento do restaurante; Controlar despesas e otimizar os custos; Garantir a margem de lucro.
• Planejamento e Execução de Vendas : Desenvolver e implementar estratégias para aumentar as vendas e atrair mais clientes;

Estabelecer metas de vendas e coordenar a equipe.

Gestão de Pessoas : Gerir uma equipe de 30 a 40 pessoas; Realizar reuniões regulares com a equipe para alinhar metas e resolver problemas;

Monitorar a produtividade e o desempenho da equipe.

• Controle de Qualidade : Apoiar a equipe de Controle de Qualidade; Monitorar os itens vendidos.
• Cumprimento de Regulamentações : Fornecer apoio à gestão e atender todas as normas.

Tipo de vaga : Efetivo CLT

Pagamento : R$4.500,00 - R$9.000,00 por mês

Benefícios :

Vale-transporte

Horário de trabalho :

• Turno de 8 horas
• Turno Noturno

Pagamento adicional :

13º salário

J-18808-Ljbffr