GERENTE DE UNIDADE MASTER
GRSA
Hoje, somos mais de 23 mil colaboradores em todo o país e em diferentes segmentos de atuação. Isso faz com que a geração de inovação aconteça com mais facilidade e rapidez para atendermos a demandas específicas e diversificadas, visando fornecer soluções em alimentação e facilities mais seguras e eficazes.
Estamos presentes em indústrias, escritórios, instituições de ensino, offshore e locais remotos como plataformas de petróleo, terminais de passageiros e instituições de saúde, com entregas seguras e de alto nível em todos os segmentos.
Nossa presença é nacional, com padrão de qualidade global. Por meio da Compass Group, atuamos em mais de 50 países, com mais de 55.
000 pontos e servimos cerca de 5 bilhões de refeições por ano no mundo. No Brasil, temos mais de 40 anos de história e experiência, contamos com 8 centros de operações logísticas e servimos mais de 1 milhão de refeições por dia em mais de 1.700 pontos de atuação.
Acreditamos que a diversidade, a equidade e a inclusão são fundamentais na construção de um futuro melhor. Por isso, estamos sempre em busca de pessoas que façam a diferença no mundo e que se dediquem com o nosso compromisso de promovermos e integrarmos uma cultura cada vez mais responsável com o planeta e com o desenvolvimento de atitudes sustentáveis.
Somos apaixonados pelo que fazemos, e estamos em busca de talentos que façam a diferença! E ter você aqui nos enche de orgulho e nos dá certeza de que estamos no caminho certo!
Quer fazer parte do nosso time? Confira as nossas oportunidades!
VemPraGRSA
- Formação Superior em Nutrição;
- Experiência em Cozinha Industrial;
- Gestão de food e facilities;
Conhecimento no sistema Tecfood.
- Aplicar e supervisionar os procedimentos pertinentes à Unidade Operacional;
- Elaborar fichas técnicas;
- Elaborar cardápios;
- Elaborar pedidos de compras;
- Manter contato com fornecedores;
- Acompanhar as atividades de produção;
- Atender os comensais / clientes;
Gerenciar pessoas.
- Realizar treinamentos;
- Gerenciar custos;
- Coordenar e monitorar objetivos, metas e planos de ação;
- Iniciar ações para prevenir ocorrência de qualquer não conformidade relativa aos processos;
- Elaborar e alterar documentos pertinentes à função;
- Controlar os documentos pertinentes à função;
Responsável pela produção e entrega de refeições transportadas, eventos, escala de trabalho.
Elaborar orçamentos e organizar o evento de acordo com a solicitação do cliente.
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