Gerente De Restaurante - São Paulo

Área e especialização profissional : Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

Local de trabalho : São Paulo, SP

Regime de contratação : Efetivo CLT

Responsabilidades :

• Gerenciar o restaurante garantindo toda a operação nos padrões de qualidade e procedimentos da empresa.
• Supervisionar a produção.
• Elaborar a escala de trabalho, folgas e férias.
• Efetuar o pedido de produtos necessários para a operação.
• Organizar as contagens semanal e mensal de estoque e inventário.
• Garantir que todos os programas de treinamentos sejam realizados.
• Acompanhar a equipe em suas dificuldades e orientá-los nas soluções dos problemas.
• Acompanhar todos os resultados financeiros do restaurante.
• Apresentar os resultados em reuniões gerenciais.
• Enviar ao escritório informações financeiras e administrativas solicitadas.
• Realizar processos seletivos e aprovar as contratações de novos colaboradores.

Remuneração e Benefícios :

Remuneração : até 4.500.

Benefícios : PLR até 5 salários após experiência, Vale-transporte, Vale-refeição, Assistência Médica Amil, Assistência Odontológica Amil, 50% de desconto nos produtos da empresa e Gympass.

Possui plano de carreira!

Escala de trabalho : 6x1 - 1 folga na semana e 1 domingo no mês.

J-18808-Ljbffr