Gerente de Restaurante - Buritis, Belo Horizonte - MG
Dois no Varejo
Nível : Operacional
Escolaridade : Ensino médio - Indiferente
Tipo de contrato : CLT
Jornada de trabalho : De terça a sexta, das 16h às 22 : 30hSábado : 12h às 00hDomingo : 11 : 30h às 20h (descanso 1 domingo por mês que inclui, o domingo, segunda e a terça)
Benefícios : Vale transporte
Responsabilidades e Experiências desejáveis :
Nosso cliente é um Bar e Restaurante localizado em Buritis, Belo Horizonte, que conta com área kids. A proposta do ambiente é proporcionar diversão para toda a família!
Responsabilidades :
- Supervisionar todas as operações do restaurante
- Garantir o padrão de qualidade dos alimentos, bebidas e serviço ao cliente
- Gerenciar, treinar e motivar a equipe de funcionários
- Resolver problemas e reclamações de clientes
- Assegurar o cumprimento de todas as normas de saúde, segurança e higiene
- Controlar custos, estoque e orçamento
- Implementar estratégias para aumentar as vendas e a lucratividade
- Assegurar que o ambiente do restaurante esteja limpo, organizado e acolhedor
Requisitos :
- Experiência comprovada como gerente de restaurante
- Forte habilidade de liderança e capacidade de trabalhar em equipe
- Boa habilidade de comunicação e atendimento ao cliente
- Conhecimento sólido de operações de restaurante e práticas de gestão
- Familiaridade com sistemas de gestão de restaurantes
- Capacidade de trabalhar em um ambiente de ritmo acelerado e sob pressão
- Disponibilidade para trabalhar em horários noturnos e fins de semana
Salário : Favor, enviar pretensão salarial.
Horário :
- Terça a Sexta-feira : 16h às 22 : 30h
- Sábado : 12h às 00h
- Domingo : 11 : 30h às 20h
- Folga : 1 domingo por mês, que inclui o domingo, segunda e terça-feira subsequentes
Local de Trabalho : Buritis , Belo Horizonte
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