Gerente de Restaurante

Local da Empresa / Trabalho : Campo Belo / Pompeia - SPHorário de Trabalho : Escala 6X1, das 16h30 às 00h20Estamos buscando Gerente para atuar na pizzaria.

O profissional será responsável pela supervisão das operações diárias, gestão de equipe, controle de qualidade, controle do estoque, controle do caixa e atendimento ao cliente.

Procuramos alguém dinâmico, com habilidades de liderança e que tenha paixão por proporcionar uma excelente experiência gastronômica aos clientes.

• Responsabilidades : Gerenciar e motivar a equipe para garantir um atendimento de qualidade;Coordenar atividades operacionais do salão, do delivery e da cozinha;
• Criar e organizar escalas e turnos das equipes, garantindo a cobertura necessária para todos os períodos;Controlar estoque e realizar pedidos de insumos;
• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;Resolver problemas e situações imprevistas com clientes e equipe;

Acompanhar metas e resultados financeiros, propondo melhorias;Controle do caixa da loja;Gerenciamento dos sistemas, iFood, aplicativo próprio e cardápios digitais.

• Requisitos : Experiência prévia em gestão de restaurantes ou pizzarias;Habilidade em liderança e comunicação;Conhecimento em gestão de estoque;
• Capacidade de resolver problemas de forma proativa;Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis.Benefícios : Vale alimentação no local;

Adicional noturno (após às 22h);HE : 50% (dias que ultrapassam a carga);HE : 100% (quando trabalha aos feriados).#J-18808-Ljbffr