GARÇOM

Objetivo do Cargo :

Organizar e operacionalizar ofuncionamento do bar.

Principaisatribuições :

• Responsável por seguir o procedimento adequado de manipulação de alimentos em prol da segurança da segurança alimentar.
• Preparação de todas as bebidas que compõem o cardapio do bar.
• Atendimento ao cliente.
• É o responsável direto da qualidade de preparação de drinques / coquetéis e extração de Chopp.
• Acompanha o funcionamento das Chopeiras, verificando continuamente a pressão do gás, a temperatura do Chopp, a quantidade de produto no barril e o nível da torre de gelo.
• Acompanha e ajuda na limpeza e organização do local de trabalho.
• Garante funcionamento correto dos equipamentos e materiais do bar.
• Acompanha e ajuda na limpeza e organização do local de trabalho