GARÇOM
A Cia Tradicional de Comércio
Objetivo do Cargo :
Organizar e operacionalizar ofuncionamento do bar.
Principaisatribuições :
- Responsável por seguir o procedimento adequado de manipulação de alimentos em prol da segurança da segurança alimentar.
- Preparação de todas as bebidas que compõem o cardapio do bar.
- Atendimento ao cliente.
- É o responsável direto da qualidade de preparação de drinques / coquetéis e extração de Chopp.
- Acompanha o funcionamento das Chopeiras, verificando continuamente a pressão do gás, a temperatura do Chopp, a quantidade de produto no barril e o nível da torre de gelo.
- Acompanha e ajuda na limpeza e organização do local de trabalho.
- Garante funcionamento correto dos equipamentos e materiais do bar.
- Acompanha e ajuda na limpeza e organização do local de trabalho
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