Engenheiro de Alimentos

Nível : Supervisor

Cursos de : (-)

Escolaridade : Graduação - Completo

Tipo de contrato : CLT

Jornada de trabalho : Segunda a Sexta-feira de 07h00 as 16h00 Sábado de 07h00 as 13h00

Responsabilidades da posição :

Oportunidade para Grande Rede de Padarias :

Responsabilidades :

• Desenvolver novos produtos e processos de produção de alimentos, garantindo a qualidade, a segurança e o sabor dos produtos.
• Melhorar continuamente os processos de produção existentes para aumentar a eficiência e reduzir custos.
• Pesquisar e testar novas tecnologias e ingredientes para aprimorar os produtos da empresa.
• Implementar e manter um sistema de controle de qualidade rigoroso para garantir a segurança e a qualidade dos produtos da empresa.
• Realizar testes de qualidade em produtos e ingredientes em todas as etapas da produção.
• Monitorar os processos de produção para identificar e corrigir problemas de qualidade.
• Gerenciar a equipe de produção para garantir a eficiência e a produtividade.
• Elaborar e implementar planos de produção.
• Programar a produção e garantir que os produtos sejam entregues no prazo e dentro do orçamento.
• Coordenar as atividades das equipes de confeitaria, padaria, pré-pesagem e cozinha.

Remuneração :

R$ 3.600,00 + Benefícios (Plano de Saúde + Plano Odontológico + Seguro de Vida + Vale Transporte + Ticket Alimentação + Desconto em Produtos)

Requisitos obrigatórios para a posição :

Requisitos :

• Graduação completa em Engenharia de Alimentos.
• Conhecimento de boas práticas de produção e análise de perigos e pontos críticos de controle.
• Experiência em desenvolvimento de produtos e processos de produção de alimentos.
• Vivência em liderança e gerenciamento de equipes.
• Será considerado um diferencial ter vivência em fábrica.