Cozinheiro
BK Consultoria e Serviços
Organizar e supervisionar serviços de cozinha em embarcações, planejando cardápios e elaborando a estocagem e conservação, o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos.
Cuidar da organização, higiene e funcionamento dos equipamentos e utensílios.
Necessário ensino médio completo e todos os cursos de especialização (CIR, TBS-1, EESS, ECIA, ESPM, EOPN, EGPM, EBCP, Certificado modelo 1031, Certificado de proficiência).
- Local de trabalho : Santos, SP
- Regime de contratação de tipo : Efetivo CLT
- Jornada : Período Integral
- Área e especialização profissional : Alimentação / Gastronomia - Cozinha
- Nível hierárquico : Especialista
VALORIZADO
Tempo de experiência : Entre 3 e 5 anos
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