COZINHEIRO

Nível : Auxiliar

Escolaridade : Ensino médio - Completo

Tipo de contrato : CLT

Jornada de trabalho : Abertura das 07h às 16h20 de segunda a sábadoFechamento das 13h10 às 22h de segunda sábado

Responsabilidades e Experiências desejáveis :

Rede Jacomar de Supermercados contrata COZINHEIRO(A) para atuar em sua nova loja localizada em Joaquim Nabuco na região de São José dos Pinhais / PR.

REQUISITOS :

• Ensino Médio Completo
• Experiência comprovada na função
• Cursos técnicos na área de cozinha
• Conhecimentos em interpretação de receitas, boas práticas de manipulação de alimentos,preparação de molhos e carnes e guarnições, seguindo receitas definidas, para que sejam elaborados os pratos.

ATIVIDADES :

• Conferir os produtos existentes na geladeira, câmaras frias e prateleiras, verificando a validade e qualidade dos mesmos , informando ao superior caso detecte irregularidades;
• Delegar e distribuir tarefas aos Auxiliares de Cozinha, acompanhando a execução dos trabalhos, orientando-os em relação ao padrão de exigência da empresa;
• Sugerir para a Nutricionista novas receitas , visando atualização do cardápio;
• Realizar o pré-preparo dos alimentos, lavando, descascando e picando legumes e verduras, para que sejam utilizados na preparação dos pratos, conforme cardápio estabelecido.

HORÁRIOS DE TRABALHO :

Abertura das 07h às 16h20 de segunda a sábado

Fechamento das 13h10 às 22h de segunda sábado

A empresa oferece renumeração compatível à função + benefícios.