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Descrição da empresa

POR QUE TRABALHAR PARA A ACCOR?

Somos muito mais do que um líder mundial. Sejam bem-vindos como você é e você poderá encontrar um trabalho e uma marca que correspondam à sua personalidade.

Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga um propósito à sua vida, para que, durante sua jornada conosco, você possa continuar a explorar as possibilidades ilimitadas da Accor.

Faça o que você ama, cuide do mundo, ouse desafiar o status quo! #BELIMITLESS

Descrição da vaga

Um(a) jogador(a) dos bastidores, você tem um olho para detalhes, é cuidadoso e adora trabalhar em um ambiente dinâmico, ajudando na execução de experiências memoráveis de Alimentos & Bebidas para os nossos hóspedes.

  • Prestar apoio à área de Alimentos e Bebidas, preparando bebidas em geral, de acordo com a segurança alimentar e atendimento às exigências dos padrões da marca.
  • Preparar sucos, cafés e outras bebidas a serem servidas bem como preparar sobremesas específicas.
  • Requisitar bebidas, cereais, leite, saches de açúcar etc, junto ao Almoxarifado, bem como abastecer e organizar a geladeira, seguindo o sistema PEPS.
  • Controlar as datas de validades das bebidas, registrando os eventuais vencimentos no relatório de perdas.
  • Preparar porções de frutas a serem servidas, quando necessário.
  • Aplicar os processos e procedimentos do Auto Controle da área;
  • Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área;
  • Manter limpos e organizados espaço e equipamentos pertinentes ao seu trabalho;
  • Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.
  • de da área.

Qualificações

  • Ensino fundamental completo;
  • Capaz de trabalhar em um ambiente dinâmico;
  • Vivência anterior na cozinha de hotéis ou grandes restaurantes é um diferencial;
  • Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar.

Informações adicionais

BENEFÍCIOS :

  • Vale Transporte
  • Refeição no Local
  • PPR - Programa de Participação nos Resultados
  • Prêmio de Fidelização
  • All Heartist Program (tarifa exclusiva em hospedagem e alimentação em nossos hotéis)
  • Assistência Médica
  • Assistência Odontológica
  • Seguro de Vida
  • PAP - Previdência Privada Accor
  • Reembolso Farmácia
  • Licenças Estendidas
  • Folga Aniversário
  • Plano de Carreira
  • Aprendizagem e Desenvolvimento
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