Coordenador de Restaurante
Jobbydoo
Coordenador de Restaurante - Exercer funções deliderança na ausência do superior. Garantir o controle do caixa,quando necessário.
Garantir o estoque de mercadoria necessário paraa o dia a dia da loja. Garantir os padrões de qualidade definidospela empresa.
Separar e manipular matéria prima. Organizar ehigienizar a loja. Garantir a correta manipulação das proteínas nopré preparo.
Garantir padrões de produção da proteína. Abordareventualmente os clientes sobre a preparação da carne. Ensino médiocompleto.
Ter experiência em restaurantes ou similares. Vivênciacom gestão de pessoas, processos e metas. Ter disponibilidade paraatuar na escala 52 no fechamento / madrugada.
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