Coordenador de Alimentos & Bebidas

Responsável pelo planejamento, gerenciamento e controle da área de A&B, visando monitorar o alcance das metas e o controle geral de resultados, bem como garantir os padrões e procedimentos e proporcionar aos nossos clientes o serviço de Alimentos e Bebidas com qualidade.

Desenvolver a equipe sob sua responsabilidade, manter a motivação dos colaboradores e coordenar seus recursos humanos, técnicos e materiais.

Pré-requisitos :

Formação : Ensino Superior completo em hotelaria, gastronomia, nutrição ou administração. Desejável pós graduação, preferencialmente em A&B.

Inglês fluente. Experiência : Exeperiência em gestão de A&B, preferencialmente em hotel de grande porte.Principais competências : .

Boa postura e apresentação, bom relacionamento interpessoal, liderança, comunicação verbal, empatia, cortesia, proatividade, detalhista, , habilidade numérica e planejamento.

Formação acadêmica :

Superior / Administração Hoteleira / Cursando

Médio Profissionalizante / Hotelaria / Completo