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Churrasqueiro

Fábrica de Bares

São Paulo, São Paulo

Identificar uma carne de qualidade para churrasco

Preparar, amaciar e temperar a carne

Saber o ponto certo para tirar a carne do fogo e servi-la

Controlar a temperatura do fogo ou dos equipamentos para diferentes tipos de preparo

Supervisionar a qualidade dos alimentos preparados

Garantir o cumprimento das boas práticas de segurança dos alimento

  • Local de trabalho : São Paulo, SP
  • Regime de contratação de tipo : Prestador de Serviços (PJ)
  • Jornada : Período Integral
  • Área e especialização profissional : Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
  • Nível hierárquico : Operacional
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