Chefe de Cozinha
A.life Entertainment Group S.A
Como Chefe de Cozinha, você será o responsável por comandar toda a operação na cozinha e garantir que tudo saia perfeito.
Sua principal função é criar e gerenciar o cardápio, garantindo que os pratos sejam preparados com alta qualidade e consistência.
Você vai coordenar e liderar a equipe de cozinha, passando instruções claras e garantindo que todos estejam alinhados.
Você vai supervisionar a preparação e o cozimento dos pratos, garantindo que todos os ingredientes sejam usados corretamente e que cada prato seja servido com a apresentação e sabor ideais.
Além disso, você é responsável por manter a cozinha organizada e limpa, garantindo que todas as normas de segurança e higiene sejam seguidas.
Gerenciar os estoques de ingredientes e controlar os custos também são parte do seu trabalho. Você vai fazer compras e manter os níveis de estoque adequados para evitar desperdícios e garantir que todos os ingredientes estejam sempre frescos.
Comunicação é fundamental : você precisa se manter em contato constante com sua
- Local de trabalho : São Paulo, SP
- Regime de contratação de tipo : Efetivo CLT
- Jornada : Período Integral
- Área e especialização profissional : Alimentação / Gastronomia - Cozinha
- Nível hierárquico : Especialista
VALORIZADO
Tempo de experiência : Entre 1 e 3 anos
HABILIDADES
- Controle de Estoque
- Gestão de escala de colaboradores
- Gestão de Pessoas
- Controle de CMV
-
Bar admite Chefe de Cozinha em Nova Friburgo (Córrego D 'antas). Planejar e coordenar o menu do restaurante ou bar, garantindo a variedade de pratos e bebidas disponíveis.Supervisionar a equipe de co
Bar
Nova Friburgo, Rio de Janeiro
Nov 1, 2025 -
Empresa especialista em food service admite Chefe de Cozinha em Londrina. Garantir o padrão e qualidade do menu.Liderança e gestão eficiente da equipe de cozinha.Controle de estoque e garantia de qua
AM Foods
Londrina, Paraná
Nov 1, 2025 -
Consultoria em gestão de RH admite Chefe de Cozinha em Fortaleza (Praia do Futuro). Desenvolver e criar novos pratos e cardápios.Supervisionar a preparação e apresentação de alimentos.Gerir a equipe
Studart RH
Fortaleza, Ceará
Nov 1, 2025 -
Hotel admite Chefe de Cozinha em Nova Friburgo (Córrego D'antas). Planejar e coordenar o cardápio do restaurante, levando em consideração as preferências dos hóspedes e a disponibilidade de ingredien
Hotel
Nova Friburgo, Rio de Janeiro
Nov 1, 2025 -
A Vila Galé pretende integrar na sua equipe um(a) CHEFE DE COZINHA para abertura do novo hotel da rede, o Vila Galé Collection Sunset Cumbuco , localizado em Caucaia / CE. A Vila Galé é o 2º maior gr
VILA GALÉ HOTÉIS
Caucaia, Ceará
Nov 1, 2025 -
Restaurante admite Chefe de Cozinha em Campinas (Barão Geraldo). Planejar o cardápio do restaurante, criando novos pratos e revisando os existentes de acordo com as preferências dos clientes e sazona
Restaurante
Campinas, São Paulo
Nov 1, 2025
