Chefe de Cozinha

JOB DESCRIPTION

Se você é uma pessoa inquieta e curiosa, apaixonada por inovação e tecnologia; se você sempre busca soluções criativas e novas perspectivas e acredita que trabalhar em equipe, com transparência é a chave para o sucesso, vem escrever essa história com a gente e fazer parte da nossa adega de talentos.

RESPONSIBILITIES AND ASSIGNMENTS

• Coordenar atividades da cozinha, responsável pelo planejamento e pela supervisão da elaboração dos pratos, em todas as etapas de produção;
• Ser responsável pela supervisão na higienização de equipamentos e utensílios da cozinha;
• Ser responsável pela supervisão na preparação de alimentos como temperar, cozinhar, cortar alimentos, descongelar de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor e apresentação da refeição a ser servida.

REQUIREMENTS AND QUALIFICATIONS

• Ensino médio completo;
• Pró atividade e senso de dono;
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis e aos fins de semanas e feriados (em escala 6x1);
• Experiência prévia com cozinha.

ADDITIONAL INFORMATION

• Espaço para criar e colaborar com a área, imprimindo o seu jeito de ser e conhecimentos que deram certo em outros lugares;
• Cultura de crescimento e muita aprendizagem;
• Benefícios como : Vale-transporte, Vale-refeição / Alimentação, Assistência médica e Odontológica, Convênio Farmácia, Seguro Pet, Betterfly, Day Off de Aniversário, Clube de desconto em produtos Evino e Grand Cru;
• All Hands quinzenais : bate papo com nosso CEO e diretores.