BALCONISTA DE PADARIA
Kelos Consultoria
Nível : Auxiliar
Escolaridade : Ensino médio - Completo
Tipo de contrato : CLT
Jornada de trabalho : Horário comercial.
Responsabilidades da posição :
- Atender os clientes de forma cortês e eficiente.
- Realizar a venda de produtos da padaria, oferecendo sugestões e informações sobre os produtos disponíveis.
- Manter o balcão e as prateleiras organizados e abastecidos com os produtos.
- Verificar a validade dos produtos e repor os itens vencidos ou danificados.
- Operar o caixa, registrando corretamente as vendas e recebendo os pagamentos dos clientes.
- Realizar a limpeza do balcão e dos equipamentos da padaria.
- Auxiliar na preparação de lanches e sanduíches, conforme demanda.
- Atender às solicitações dos clientes, como cortar pães, fatiar frios, entre outros.
- Manter a higiene e a organização do ambiente de trabalho.
- Seguir as normas de segurança alimentar e higiene pessoal.
Requisitos obrigatórios para a posição :
- Experiência prévia na área de atendimento ao cliente
- Conhecimento sobre produtos de padaria e confeitaria
- Habilidade para manusear equipamentos de padaria
- Capacidade de organização e limpeza do balcão de atendimento
- Boa comunicação e simpatia no atendimento aos clientes
- Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar
- Capacidade de trabalho em equipe
- Flexibilidade de horários, incluindo finais de semana e feriados
- Resistência física para ficar em pé por longos períodos de tempo
- Comprometimento com a qualidade dos produtos e serviços oferecidos
Entregas e resultados esperados para a posição :
- Atendimento aos clientes de forma cortês e eficiente
- Orientação sobre produtos da padaria
- Organização e reposição de mercadorias
- Controle de validade dos produtos
- Preparo e montagem de kits de produtos
- Realização de vendas e fechamento de caixa
- Manutenção da limpeza e organização do balcão de atendimento
- Identificação de necessidades dos clientes e sugestão de produtos
- Assistência na preparação de pedidos especiais
- Contribuição para o aumento das vendas e fidelização de clientes
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