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Açougueiro

Grupo Vanguarda

Nível : Auxiliar

Escolaridade : Ensino fundamental - Completo

Tipo de contrato : CLT

Jornada de trabalho : 44 horas semanais

Responsabilidades da posição :

  • Realizar tratamentos especiais em carnes;
  • Acondicionar carnes em embalagens individuais, manualmente ou com o auxílio de máquinas de
  • embalagem a vácuo;
  • Separar e marcar os tipos de carne;
  • Fatiar carnes;
  • Dimensionar cortes de peças;
  • Embalar as diferentes peças de carne;
  • Realizar pesagem de carnes;
  • Limpar carnes, salgar e adicionar conservantes;
  • Prensar carnes;
  • Verificar o abastecimento dos balcões, cuidando para que não falte mercadoria;
  • Observar a rotatividade dos produtos,repassando as informações ao Encarregado de Açougue.

Requisitos obrigatórios para a posição :

  • Escolaridade : Ensino fundamental completo;
  • Experiência : Experiência mínima de seis meses na área;
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