Açougueiro
Grupo Vanguarda
Nível : Auxiliar
Escolaridade : Ensino fundamental - Completo
Tipo de contrato : CLT
Jornada de trabalho : 44 horas semanais
Responsabilidades da posição :
- Realizar tratamentos especiais em carnes;
- Acondicionar carnes em embalagens individuais, manualmente ou com o auxílio de máquinas de
- embalagem a vácuo;
- Separar e marcar os tipos de carne;
- Fatiar carnes;
- Dimensionar cortes de peças;
- Embalar as diferentes peças de carne;
- Realizar pesagem de carnes;
- Limpar carnes, salgar e adicionar conservantes;
- Prensar carnes;
- Verificar o abastecimento dos balcões, cuidando para que não falte mercadoria;
- Observar a rotatividade dos produtos,repassando as informações ao Encarregado de Açougue.
Requisitos obrigatórios para a posição :
- Escolaridade : Ensino fundamental completo;
- Experiência : Experiência mínima de seis meses na área;
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