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Açougueiro

Hotel fazenda

Resende, Rio de Janeiro

Hotel fazenda admite Açougueiro em Resende (Distrito Engenheiro Passos).

Principais Responsabilidades :

Receber animais abatidos, verificar a quantidade e qualidade da carne. Desossar e limpar carnes vermelhas e brancas. Preparar as peças de acordo com as instruções da cozinha.

Cortar as carnes com instrumentos e técnicas apropriadas. Acondicionar as carnes em embalagens individuais. Atender os clientes no balcão do açougue.

Oferecer recomendações sobre os melhores cortes para cada tipo de prato. Orientar sobre o modo de preparo. Manter-se atualizado com as tendências do mercado.

Adaptar-se às normas rigorosas de higiene e segurança.

Benefícios oferecidos :

  • Benefícios a combinar em entrevista.
    • Salário :
  • A combinar.
  • A combinar.

Observações :

  • Regime de contratação : Efetivo
  • Período : Tempo integral
  • Horário de trabalho : Escala 6 1.

Id : 29372298842

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