Assistente de Garantia da Qualidade

A FRUKI BEBIDAS foi fundada em 1924, atua no ramo de bebidas nos Estados do Rio Grande do Sul e Santa Catarina. É impulsionada por mais de 900 profissionais apaixonados pelo que fazem e focados no propósito da empresa.

Nossos valores :

• Surpreender e encantar clientes e consumidores.
• Nutrir relacionamentos de confiança.
• Investir em profissionais engajados e motivadores.
• Promover a inovação.
• Trabalhar para fazer o melhor.
• Abraçar a sustentabilidade.
• Alavancar resultados.

Os Centros de Distribuição da empresa estão presentes no estado do Rio Grande do Sul, nas cidades de Lajeado, Canoas, Farroupilha, Santo Ângelo, Pelotas, Osório e no estado de Santa Catarina, nas cidades de Blumenau e Biguaçu na Grande Florianópolis.

Nossas indústrias estão localizadas em Lajeado e Paverama no Rio Grande do Sul.

Contamos também com Centros de Vendas, nas cidades gaúchas de Santa Cruz do Sul, Santa Maria, Rio Grande, Caxias do Sul, Passo Fundo e Uruguaiana.

PROPÓSITO

Paixão por oferecer o melhor sabor, construindo conexões verdadeiras e fazendo a diferença na vida das pessoas e do planeta.

VISÃO

Queremos fazer parte da sua vida em todos os momentos.

NOSSAS MARCAS

Refrigerantes Fruki : @frukiguarana

Água da Pedra : @aguadapedra

Elev energy drink : @elevenergydrink

Cervejaria BELLAVISTA : @cervejariabellavista

Sucos COM / TEM : @sucoscomtem

• Formação técnica concluída ou superior em andamento em Química Industrial, Biologia, Engenharia Química, Engenharia de Alimentos ou áreas afins;
• Desejável experiência em indústria de alimentos;
• Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC);
• Diferencial conhecimento em FSSC 22.000;
• Conhecimento em Ferramentas de Qualidade;
• Conhecimento intermediário no Pacote Office;
• Disponibilidade de horário de segunda à quinta-feira das 6h30 às 16h30 e nas sextas das 6h30 às 15h30, com 1h de intervalo.
• Realizar a gestão de Relatórios de Não-Conformidade;
• Realizar a gestão de planos de ação, analisando a efetividade e eficácia;
• Realizar o tratamento de Relatórios de Atendimento ao Consumidor e Cliente;
• Realizar a segregação e liberação de produtos;
• Fazer a gestão de retrabalhos e reprocessos;
• Realizar a definição de disposição de produtos não-conformes;
• Organizar os contratos com empresa terceira para controle de pragas (matriz e CD's);
• Organizar as higienizações de reservatórios realizados por empresas terceiras;
• Realizar a gestão e avaliação de desempenho de fornecedores e prestadores de serviço;
• Realizar simulados de rastreabilidade, recolhimento e recall;
• Garantir a proteção contra adulteração de produtos e a ausência de fraude alimentar;
• Garantir as Boas Práticas nas áreas Logísticas dos CDs e realizar treinamentos de BPF;
• Realizar o controle e verificação de registros do Controle de Qualidade;
• Realizar a gestão do programa de monitores de BPF;
• Garantir a atualização dos alvarás sanitários (matriz e CD's);
• Realizar o controle de formulações e alergênicos;
• Manter atualizados os PPHO1 Potabilidade de Água, PPHO4 Higiene e Saúde dos Funcionários, PPHO5 Manejo de Resíduos, PPHO7 Seleção de Matérias-Primas, Ingredientes e Emabalagens, PPHO8 Controle de Pragas, PPHO9 Recolhimento, Food Fraud, Food Defense, e documentos relacionados.